You Yee Soft Chocolate ยูยี ซอฟต์ช็อคโกแลต ขนาด: 1.9 kg. (กก.) สามารถใช้เป็นไส้ขนมลาวา ราดบนหน้าขนมหลังอบเสร็จ ใช้ใส่ในโดนัท เค้ก ขนมปัง ทาขนมปัง สามารถใส่เป็นไส้ขนมเข้าเตาอบได้
Long Beach Smoothie Powder (ลองบีช ผงปั่นสมูทตี้) ขนาด: 400 g. (กรัม)
Long Beach Purple Sweet Potato Powder 100% (ลองบีช ผงมันม่วง 100%) ขนาด: 200 g. (กรัม)
Kawami Matcha Green Tea Powder 100% (คาวามิ ชาเขียวมัทฉะ ชนิดผง 100%) ขนาด: 100 g. (กรัม)
Powder Colour (สีผง)
Purple Orchid Powder Colour (สีม่วงออร์คิด ชนิดผง) ขนาด : 50 g. (ก.)
Powder Colour (สีผง)
Black Powder Colour (สีดำ ชนิดผง) ขนาด : 50 g. (ก.)
Powder Colour (สีผง)
Green Apple Powder Colour (สีเขียวแอปเปิ้ล ชนิดผง) ขนาด : 50 g. (ก.)
Powder Colour (สีผง)
Purple Powder Colour (สีม่วง ชนิดผง) ขนาด : 50 g. (ก.)
Powder Colour (สีผง)
Sky Blue Powder Colour (สีฟ้า ชนิดผง) ขนาด : 50 g. (ก.)
Powder Colour (สีผง)
Blue Powder Colour (สีน้ำเงิน ชนิดผง) ขนาด : 50 g. (ก.)
Powder Colour (สีผง)
Brown Powder Colour (สีน้ำตาลแก่ ชนิดผง) ขนาด : 50 g. (ก.)
Salted Egg Yolk Powder (ผงไข่แดงเค็ม 100%) ขนาด : 100 g. (ก.)
สารเสริม Improvers
Pectin (เพคติน สารทำให้ข้นหนืด สารก่อเนื้อเจล) ขนาด : 500 g. (ก.)
Sugar for Decoration
Icing Sugar – Monkry (ตุ๊กตาน้ำตาลปั้น รูปลิง)
Sugar for Decoration
Icing Sugar – Unicorn (ตุ๊กตาน้ำตาลปั้น รูปยูนิคอร์น)
Sugar for Decoration
Icing Sugar – Zoo (ตุ๊กตาน้ำตาลปั้น รูปสวนสัตว์)
Sugar for Decoration
Icing Sugar – Duck (ตุ๊กตาน้ำตาลปั้น รูปเป็ด ผมขาว)
น้ำตาล&ไอซิ่ง Sugar&Icing
Erythritol 100% (น้ำตาลอิริทริทอล 100 %) ขนาด : 500 g. (ก.)
สารเสริม Improvers
Xanthan Gum (แซนแทนกัม – สารให้ความข้นหนืดสูง ช่วยให้อาหารมันวาว)
Xanthan Gum (แซนแทนกัม - สารให้ความข้นหนืดสูง ช่วยให้อาหารมันวาว) ขนาด : 500 g. (ก.)
สารเสริม Improvers
CMC : Sodium Carboxymethyl Cellulose (สารให้ความคงตัว ช่วยให้ส่วนผสมข้น)
CMC : Sodium Carboxymethyl Cellulose (สารให้ความคงตัว ช่วยให้ส่วนผสมข้น) ขนาด : 500 g. (ก.)
สารเสริม Improvers
Guar Gum (กัวร์กัม - สารให้ความเหนียว ช่วยเพิ่มเนื้อ) ขนาด : 500 g. (ก.)
สารเสริม Improvers
Calcium Sulfate เจี๊ยะกอ – สำหรับใช้ทำเต้าหู้อ่อน และเต้าฮวย
Calcium Sulfate เจี๊ยะกอ - สำหรับใช้ทำเต้าหู้อ่อน และเต้าฮวย ขนาด : 500 g. (ก.)
สารเสริม Improvers
Sodium Cyclamate (แป้งหวาน- สารทำให้หวาน และกรอบ) ขนาด : 500 g. (ก.)
Honey/Syrub น้ำผึ้ง/ไซรัป
Imperial Honey With Syrup 270 ml. (น้ำเชื่อมผสมน้ำผึ้ง อิมพีเรียล 270 มล.)
Imperial Honey With Syrup 270 ml. (น้ำเชื่อมผสมน้ำผึ้ง อิมพีเรียล 270 มล.)
สารเสริม Improvers
Best Foods Baking Powder Double Acting Formula (ผงฟู สูตรดับเบิลแอ็คติง เบสท์ฟู้ดส์ 1 กก.)
Best Foods Baking Powder Double Acting Formula (ผงฟู สูตรดับเบิลแอ็คติง เบสท์ฟู้ดส์ 1 กก.)
Icing Color (ไอซิ่ง คัลเลอร์)
Wilton Icing Color – Black (วิลตัน ไอซิ่งคัลเลอร์ สีดำ)
แป้งสำเร็จ Flour Mix
UFM Pui Fai Mix (แป้งปุยฝ้ายสำเร็จรูป 1 กก.)
สารเสริม Improvers
McGarrett Cream of TarTar (ครีม ออฟ ทาร์ทาร์ 1 kg.) ขนาด: 1 kg.(กก.)
Sugar for Decoration
Icing Sugar – Carrot (ตุ๊กตาน้ำตาลปั้น รูปแครอท)
Gelatin&Jelly เจลาติน&เยลลี่
Marshmallow With Gelatin Dessert Queen Brand - Melon (มาร์ชแมโลว์ผสมวุ้นเจลาตินสไเร็จรูปตราควีน - เมล่อน) ขนาด : 100 g.(ก.)
Gelatin&Jelly เจลาติน&เยลลี่
ขนาด : 100 g.(ก.)
Gelatin&Jelly เจลาติน&เยลลี่
ขนาด : 100 g.(ก.)
Gelatin&Jelly เจลาติน&เยลลี่
ขนาด : 100 g.(ก.)
กลิ่นผสมอาหาร Flavour
McCormick Pure Vanilla Extact (แม็คคอร์มิค เพียว วานิลลา เอ็กซ์แทรค)
McCormick Pure Vanilla Extact (แม็คคอร์มิค เพียว วานิลลา เอ็กซ์แทรค) ขนาด : 59 ml. (มล.)
Butter Cream 2 in 1 บัตเตอร์ครีม สูตรผสมเสร็จพร้อมตี ขนาด : 1 Kg. (กก.)
Pine Brand Tapioca Starch (แป้งมันสำปะหลัง ตราต้นสน 400 กรัม)
สารเสริม Improvers
Mung Bean Starch (แป้งถั่วเขียว ตราต้นสน) ขนาด : 500 g. (ก.)
น้ำตาล&ไอซิ่ง Sugar&Icing
Bamboo Tree Icing sugar น้ำตาลไอซิ่ง ตราต้นไผ่ ขนาด : 1 Kg. (กิโลกรัม)
Sugar for Decoration
Icing Sugar – Godzilla (ตุ๊กตาน้ำตาลปั้น ก็อดซิลล่า คละสี)
กลิ่นผสมอาหาร Flavour
McCormick Maple Extract (กลิ่นเมเปิล แม็คคอร์มิค) ขนาด : 29 ml. (มล.)
กลิ่นผสมอาหาร Flavour
McCormick Rum Extract (กลิ่นรัม แม็คคอร์มิค) ขนาด : 29 ml. (มล.)
Filling ฟิลลิ่ง
Pineapple paste (ไส้สับปะรดกวน ตราสมุย 1 kg.)
Juniper's Premium Topping (Strawberry) จูนิเปอร์ พรีเมี่ยม ท็อปปิ้ง (สตรอเบอร์รี่) ขนาด : 1.2 Kg. (กก.)
Topping&Coating
Juniper’s Premium Sauce Topping – Caramel Flavor จูนิเปอร์ พรีเมี่ยม ท็อปปิ้ง รสคาราเมล
Juniper's Premium Sauce Topping - Caramel Flavor จูนิเปอร์ พรีเมี่ยม ท็อปปิ้ง รสคาราเมล ขนาด : 1.2 Kg. (กก.)
Bakery ingredients