ช็อกโกแลตขาว (white chocolate) ชนิดนี้มีส่วนผสมของเนยโกโก้ แต่ไม่มีโกโก้ที่อยู่ในรูปของไขมัน แต่จะประกอบไปด้วยน้ำตาล เนยโกโก้ นมสด และใส่กลิ่นวานิลลาลงไปด้วย ช็อกโกแลตขาวนี้จะแตกหักง่าย หากเป็นของปลอมจะทำมาจากน้ำมันพืชมากกว่าเนยโกโก้
Sugar for Decoration (white) (ช็อกโกแลตไรท์ขาว)
310.00 ฿
Sugar for Decoration (white) (ช็อกโกแลตไรท์ขาว)
ขนาด : 1 kg. (กิโลกรัม)
Related products
Topping&Coating
Strawberry Coating (สตรอเบอรี่ โค้ดติ้ง ตราช้าง) ขนาด: 1/7/1 kg.(กิโลกรัม)
Bakery ingredients
Patissier Dark Chocolate 44% โกโก้แท่งยาว 8 ซม. ขนาด: 1.6 kg.
Sugar for Decoration
Sugar for Decorating (Rainbow) (ช็อกโกเเลตเรนโบว์) ขนาด : 1 kg. (กิโลกรัม)
Topping&Coating
Coating choco (ช็อกโกแลต โค้ดติ้ง ตราช้าง) ขนาด : 1/7/1 kg. (กิโลกรัม)
Dark Chocolate Button 64% (ช็อกโกแลตดาร์กชนิดเม็ด 64%) ขนาด: 5 kg. (กิโลกรัม) ***หมายเหตุ ราคาต่อหีบ (5 kg.)
Topping&Coating
Queen Chocolate Topping (ช็อกโกแลตท็อปปิ้ง ควีน) ขนาด : 1/10/900 g.
Dark Chocolate Button 74% (ช็อกโกแลตดาร์กชนิดเม็ด 74%) ขนาด: 5 kg. (กิโลกรัม) ***หมายเหตุ ราคาต่อหีบ (5 kg.)