ช็อกโกแลตขาว (white chocolate) ชนิดนี้มีส่วนผสมของเนยโกโก้ แต่ไม่มีโกโก้ที่อยู่ในรูปของไขมัน แต่จะประกอบไปด้วยน้ำตาล เนยโกโก้ นมสด และใส่กลิ่นวานิลลาลงไปด้วย ช็อกโกแลตขาวนี้จะแตกหักง่าย หากเป็นของปลอมจะทำมาจากน้ำมันพืชมากกว่าเนยโกโก้
Sugar for Decoration (white) (ช็อกโกแลตไรท์ขาว)
310.00 ฿
Sugar for Decoration (white) (ช็อกโกแลตไรท์ขาว)
ขนาด : 1 kg. (กิโลกรัม)
Related products
Lindt Swiss White Chocolate Couverture 36% ลินด์ สวิส ไวท์ ช็อคโกแลต คูเวอร์เจอร์ 36% ขนาด: 500 g. (ก.)
Chocolate
Dark Chocolate Button 58% (ช็อกโกแลตดาร์กชนิดเม็ด 58%) ขนาด: 5 kg. (กิโลกรัม) ***หมายเหตุ ราคาต่อหีบ (5 kg.)
Dark Chocolate Chips Compound (ช็อกโกแลตชิพหยดน้ำ (สีดำ) คอมพาวด์) ขนาด : 1 kg. (กิโลกรัม)
Dark Chocolate Button 74% (ช็อกโกแลตดาร์กชนิดเม็ด 74%) ขนาด: 5 kg. (กิโลกรัม) ***หมายเหตุ ราคาต่อหีบ (5 kg.)
You Yee Soft Chocolate ยูยี ซอฟต์ช็อคโกแลต ขนาด: 1.9 kg. (กก.) สามารถใช้เป็นไส้ขนมลาวา ราดบนหน้าขนมหลังอบเสร็จ ใช้ใส่ในโดนัท เค้ก ขนมปัง ทาขนมปัง สามารถใส่เป็นไส้ขนมเข้าเตาอบได้
Tulip Dark Chocolate (ช็อกโกแลตดำ ตราทิวลิป (แท่ง)) ขนาด : 1/12/1 kg. (กิโลกรัม)
Topping&Coating
White Coating (ไวต์ช็อกโกแลต โค้ดติ้ง ตราช้าง) ขนาด: 1/7/1 kg.(กิโลกรัม)
Topping&Coating
You Yee Chocolate Topping (ยูยี ช็อกโกแลต ท็อปปิ้ง) ขนาด : 900 g.